"No existe riesgo para los consumidores españoles por los huevos contaminados"

Madrid

El Departamento de Salud del Gobierno vasco ha inmovilizado una partida de 20.000 unidades de huevo líquido contaminado con el insecticida fipronil en una empresa de Vizcaya. El producto contaminado ha sido detectado antes de entrar en la cadena de distribución alimentaria. "No existe riesgo para los consumidores españoles porque no se han distribuido estos productos en España. La alerta llegó a España en julio y los técnicos de salud pública han estado estableciendo los controles pertinentes", dice en 'Hoy por Hoy' Ildefonso Hernández, presidente saliente de la Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria

La alerta por huevos contaminados con fipronil ha llegado a 17 países, según la última actualización de la Comisión Europea. "Hay que investigar por qué ha tardado tanto tiempo en detectarse. La información disponible dice que hay que revisarlo a fondo. El Consejo de Salud Pública de Belgico hizo en el 2016 un informe sobre la peligrosidad del producto", asegura Hérnandez para quién es "una preocupación constante" los recortes en los el personal de los sistemas de inspección. "Es un área en el que hay que mantener los recursos suficientes", añade Hérnandez