► Los trucos de Graciela
Madrid
Pocas personas podrán decir que llevan a sus espaldas toda una vida de práctica en la cocina y más de cuarenta libros publicados. Graciela Bajraj es una de ellas. Esta auténtica experta nos tiene enamorados por su buen humor y, sobre todo, por la lista de trucos de cocina que esconde bajo la manga. La hemos convencido para que los comparta con nosotros, ¿os animáis a ponerlos en práctica?
¿Cómo arreglar una receta que se nos ha quemado en la olla o que nos ha quedado demasiado salada?
Be OK (17/12/2016): Los trucos de Graciela. ¿Cómo arreglamos un plato quemado o demasiado salado?
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Ni más ni menos: aprende a cocinar con las cantidades justas
Be OK (10/12/2016): Los trucos de Graciela
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¿Sabes para todo lo que puede servir un microondas? ¡Apunta, apunta!
Be OK (03/12/2016): Los trucos de Graciela
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¿El aceite te salpica al freír? Escucha cómo evitarlo:
