Repasamos lo que hemos aprendido esta temporada
BE OK sigue en verano, los sábado a las 10'30 en "A Vivir"
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Madrid
Despedimos la temporada del Be OK pero seguimos hablando de nutrición en "A Vivir" con Ángela Quintas. Es un buen momento para repasar lo que hemos aprendido en todo este tiempo.
Las dietas milagro no funcionan y los superalimentos no lo son tanto.
Ángela Quintas no para de insistir en que las dietas tienen que ser personalizadas y adecuadas al físico y estilo de vida de cada uno. La dieta se debe adaptar a la persoan y no la persona a la dieta. Y adelgazar no necesariamente significa pasar hambre o sufrir. Si se adelgaza de forma rápida lo primero que perdemos es músculo y por tanto bajará nuestro metabolismo basal. Lo que nuestro cuerpo consume en reposo. Y eso supone que cada vez nos costará más adelgazar y cualquier cosa nos engordará el doble.
No hay mejor superalimento que un producto fresco, de temporada y buena calidad. Las espinacas lo son, o las cerezas, o las fresas... Pero Ángela Quintas nos propone el superalimento de las abuelas.
- SUPERALIMENTO: lentejas con arroz
Otros temas que encontraréis en el programa es "comer de tuper", cómo alimentarse durante el embarazo, y si la menopausia engorda. Hemos entrado en el mundo de la micronutrición, conociendo con Pilar Casanova la importancia de la microbiota intestinal. Es el futuro de la medicina preventiva y la cosmética.
Si estás preparando un viaje, debes saber...
Lo que nos ha contado Arol Figueroa creador de "El Blog De Viajes" es que la comida es uno de los ejes fundamentales del todo viaje. Porque podemos ir o no a un museo, pero no podemos dejar de comer. Nos aconseja que nos adaptemos al ritmo de cada lugar, a sus costumbres y que observemos dónde van a comer los "locales", los habitantes de esa ciudad para poder conocer de cerca su gastronomía.
