Comparativa de precios en Navidad: así eran, así son ahora
En algunas pescados, mariscos y carnes se han notado importantes subidas
Madrid
¿Han ganado este año los consumidores adelantando las compras para evitar las subidas de las fiestas navideñas? En 'SER Consumidor', como es tradicional, hicimos una compra de productos habituales de estas fiestas en el mes de octubre y ahora hacemos la misma compra (o de productos similares) en estas fechas navideñas. Concretamente, hoy día 22.
Teniendo en cuenta que hay encuestas que dicen que entre tres y cuatro de cada diez consumidores adelantarán al menos algunas de las compras de Navidad en lo referido a los alimentos de las comidas y cenas típicas (pescados, mariscos, carnes, turrones...), quizá este año no haya sido tanto negocio. Estos son los resultados:
Percebe gordo
Producto | Precio en octubre (€) | Precio en Navidad (€) |
Solomillo | 30 | 35 |
Paleta lechal | 10,99 | 12,50 |
Cordero entero | 13,50 | 11,50 |
Entrecot añojo | 15,90 | 17,90 |
Cochinillo | 8,85 | 7,90 |
Merluza | 8,99 | 9,99 |
Langostino | 9,99 | 7,99 |
Percebe gallego | 12 | 26 |
Nécoras | 11,95 | 10,95 |
Buey | 5,99 | 6,75 |
Moët Chandon | 32,92 | 32,95 |
Cava Juvé de Camps | 13,95 | 9,30 |
Gin Hendricks | 32,50 | 32,95 |
Es decir, en estos precios y otros analizados, subidas altas en alguno de los productos, pero contención de precio en buena parte de ellos y rebajas (aunque muy moderadas) en algunos tan típicos de la Navidad y de sus factor “gancho” como los langostinos o el cordero; mientras que, como es habitual, se disparan los precios de los productos más exclusivos, como besugos o ciertas lubinas, y suben los mariscos, aunque menos.
Los percebes y las almejas de calidad se pagan a precio de oro en estas fechas. En las carnes, de todo, pero moderación en general; y en las bebidas, como es tradicional, apenas variaciones al alza pero si alguna que baja como “gancho”.