Tomates sin patria

Madrid

Cualquiera que ponga el oído en las conversaciones que se intercambian los marroquíes dispersos por el ancho mundo descubrirá que una de las quejas más recurrentes que nos mandan quienes se quedaron a los que estamos en países de opulencia tiene que ver con el precio de los alimentos básicos. El especiado tajín de patatas y zanahorias y el pan que en su salsa se moja siguen siendo la base de la alimentación en mi país de nacimiento. Así que cuando sube el precio de los socorridos tubérculos se nota la escasez que acecha siempre a la población, aunque la propaganda oficial nos venda que Marruecos progresa económicamente.

Es uno de los temas que viajan por los WhatsApps que mis tías mandan desde el pueblo a hermanas y cuñadas, hijos y sobrinos. En vez de "por las nubes" usan una expresión menos etérea y candente: los precios son "el infierno". Y es que con las movilizaciones de estos días de los agricultores españoles contra la importación de productos marroquíes podría parecer que al otro lado del estrecho abundan las frutas y hortalizas y están al alcance de cualquiera. Que lo que se trae es excedente.

Por cierto, que para los que hemos comido comida marroquí de verdad es una ofensa que nos digan que esos insulsos y plastificados productos de las grandes plantaciones tengan algo que ver con los que cultivaban pequeños agricultores como mis abuelos. Los productos que cruzan el mar y llevan la etiqueta de "marroquí" tienen otra patria, o ninguna, en realidad, porque su identidad es la del capital, ese capital marroquí, francés o español siempre, siempre ajeno a la población local.