"También dice que come sepia, y es porque vertéis ríos de tinta": la respuesta de un tres estrellas Michelin al preguntarle por los 'huevos a la Luis Enrique'
Madrid
Luis Enrique ha asegurado en varios de sus streams que consume 5-6 huevos al día. Algunos fritos, otros cocidos.... En #QatarOnFire, programa de #UniversoMundial, hemos hablado con Jesús Sánchez, chef del Cenador de Amós, restaurante con tres estrellas Michelin, para conocer cómo cocinaría él unos 'huevos a lo Luis Enrique'. "Soy muy futbolero, sigo a la Selección y me gusta mucho Luis Enrique. Es una persona directa y dice lo que siente", comienza Jesús Sánchez. "¿La dieta Luis Enrique? En este Mundial va camino de crearla, será una dieta basada en los huevos", bromea. "Yo la cantidad de huevos la consultaría con algún nutricionista, aunque le escuchas hablar y él se también priva de otras cosas como el azúcar", sigue.
"¿Que cómo serían unos huevos a la Luis Enrique? Yo fíjate, que leo en algunos menús el tema de las metáforas... a él le hacen falta huevos para enfrentarse a muchas cosas, entre otras a la ruedas de prensa. Vosotros vertéis ríos de tinta, por eso debe decir que come tanta sepia también", asegura. "Vamos a ir pensándola, a ver si Lucho nos da el aprobado a la receta", sentencia.
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