Nos adentramos en el 'Paraíso Salado' de San Pedro del Pinatar
La feria gastronómica pasa por el set de Hoy por hoy Cartagena el día de su inauguración

Hoy por hoy Cartagena desde San Pedro del Pinatar
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Cartagena
San Pedro del Pinatar se convierte este fin de semana en un referente gastronómico de la Región de Murcia con la celebración de 'Paraíso Salado' hasta el domingo 16 de octubre.

Hoy por hoy Cartagena desde San Pedro del Pinatar / Cadena SER

Hoy por hoy Cartagena desde San Pedro del Pinatar / Cadena SER
La segunda edición de esta feria se celebra en la Explanada de Lo Pagán.

Hoy por hoy Cartagena desde San Pedro del Pinatar, con motivo de la feria Paraíso Salado / Cadena SER

Hoy por hoy Cartagena desde San Pedro del Pinatar, con motivo de la feria Paraíso Salado / Cadena SER
Con motivo de esta celebración, el programa Hoy por hoy Cartagena, se ha desplazado hasta el escenario principal del evento para ofrecer a los oyentes de la SER todos los detalles de la multitud de actividades que completan este programa.

Hoy por hoy Cartagena desde San Pedro del Pinatar, con motivo de la feria 'Paraíso Salado' / Cadena SER

Hoy por hoy Cartagena desde San Pedro del Pinatar, con motivo de la feria 'Paraíso Salado' / Cadena SER
Javier Castejón, concejal de Comercio, Turismo y Festejos de San Pedro del Pinatar, ha asegurado que la intención es poner en valor la gastronomía de San Pedro del Pinatar, de la mano de empresas y comercios pinatarenses.

Javier Castejón, concejal de Comercio, Turismo y Festejos de San Pedro del Pinatar / Cadena SER

Javier Castejón, concejal de Comercio, Turismo y Festejos de San Pedro del Pinatar / Cadena SER
Manolo Sotomayor, organizador del evento ha destacado otras actividades complementarias a la gastronomía como las visitas guiadas por los enclaves más destacados de San Pedro del Pinatar y los conciertos en directo de Los Happys, Salva Ortega, Antonio Micol, Farfett y el Dj Ángel Pop.

Manolo Sotomayor, organizador del evento / Cadena SER

Manolo Sotomayor, organizador del evento / Cadena SER
El restaurante Rubio 360º ofrecerá una ponencia sobre la evolución de la gastronomía local y sus productos más valorados, tal y como ha explicado su gerente, María José Hernández.

Hoy por hoy Cartagena desde San Pedro del Pinatar / Cadena SER

Hoy por hoy Cartagena desde San Pedro del Pinatar / Cadena SER
El Café Zambú de San Pedro del Pinatar llevará a cabo una iniciativa solidaria con la recaudación que se obtenga del café que prueben los pinatarenses. Fermín Fernández ha pasado por los micrófonos de la SER.

Fermín Fernández, Café Zambú de San Pedro del Pinatar / Cadena SER

Fermín Fernández, Café Zambú de San Pedro del Pinatar / Cadena SER
La parte dulce estará a cargo de la Panadería José Antonio con un taller de pastelería para niños y adultos. Conocidos por su originalidad en la elaboración de sus productos, siempre poniendo en valor lo típico de la localidad. Patricia Pérez, gerente de confitería José Antonio.

Patricia Pérez, Confitería José Antonio / Cadena SER

Patricia Pérez, Confitería José Antonio / Cadena SER
Juan Antonio Campoy, ha hablado de las tapas de Cosa Fina y su evolución.

Juan Antonio Campoy, Cosa Fina / Cadena SER

Juan Antonio Campoy, Cosa Fina / Cadena SER
La Cofradía de Pescadores de San Pedro del Pinatar pondrá en valor la Pesca Artesanal a través de dos ponencias, en las que nos mostrarán las bondades del langostino del Mar Menor y a uno de los grandes invasores de la laguna salada, el cangrejo azul. Ambas ponencias serán con degustación de estos productos locales. Carlos Salas, secretario de la Cofradía de Pescadores de San Pedro del Pinatar y Visitación López Abellán, bióloga de la Cofradía.

Cofradía de Pescadores de San Pedro del Pinatar / Cadena SER

Cofradía de Pescadores de San Pedro del Pinatar / Cadena SER

Nazaret Navarro
Periodista y presentadora en Radio y Televisión de la Región de Murcia. Actualmente, conductora de 'Hoy...