Hoy por Hoy Extremadura celebra junto al Corte Inglés su 25º aniversario

Badajoz

El Corte Inglés de Badajoz celebra este 2024 su 25º aniversario y la Cadena SER ha emitido desde sus instalaciones en la capital pacense una edición especial de Hoy por Hoy Extremadura y Hoy por Hoy Badajoz. Un negocio que cumplía años el pasado domingo 20 de octubre y que va a desarrollar diversas actividades entre el 18 de octubre y 20 de noviembre.

El Corte Inglés comenzó en Badajoz con un pequeño local en la Avenida Juan Carlos I, para posteriormente desarrollarse en el centro de la ciudad con un centro comercial con seis plantas. Actualmente cuenta con 500 empleados encargados de satisfacer las necesidades de sus clientes desde "que nacen hasta que se jubilan" como nos comentó Belinda Jareña una veterana trabajadora.

En el programa especial contaban que el Corte Inglés de Badajoz innova día a día y lo hace también su plantilla ya que cuenta con trabajadoras de la misma edad que el propio Corte Inglés de la Plaza Conquistadores. Marina Badillo, entre otras, lleva trabajando tres años y lo que conoce de los primeros años del centro comercial es lo que le han contado, "la gente nunca había visto unas escaleras mecánicas", trasladada entre las diferentes secciones y plantas, ahora se encuentra en la zona Gourmet donde junto a sus otras compañeras se encargan de vender los productos más gourmet del mercado además de ofrecer experiencias y eventos relacionados.

Respecto a la gastronomía, en la sexta planta del Corte Inglés de Badajoz se encuentra la cafetería y restaurante que encabeza Manuel Llorens, el cocinero encargado de la comida preparada disponible para su venta en el supermercado, además de diseñar y elaborar un menú para comer en el propio restaurante. Este menú cuenta con platos cuyos ingredientes principales son de la propia tierra extremeña además de contar con una cuidadosa preparación.