Reconocen al restaurante Gladys de Badajoz por su acción climática
El restaurante pacense ha desarrollado más de 30 iniciativas a favor de la lucha contra el cambio climático y la descarbonización de su actividad
Don Benito
Los Premios "Sin Huella" han reconocido al restaurante Gladys de Badajoz por su acción climática a nivel regional. En su primera edición, estos galardones han reconocido la labor en pro del medio ambiente de cuatro proyectos a nivel nacional y diecisiete negocios de hostelería a nivel regional, es decir, uno por Comunidad Autónoma.
Estos galardones son un reconocimiento a aquellos establecimientos hosteleros, instituciones y personas que han asumido un compromiso decidido para luchar contra el cambio climático en el sector de la hostelería emprendiendo acciones para reducir su huella de carbono, impulsar el ahorro de agua, fomentar el consumo responsable y potenciar la gestión eficiente de la energía o la correcta gestión de los residuos.
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