Iván Cerdeño desde el Cigarral del Ángel
El chef, que cuenta dos dos estrellas 'Michelin', nos lleva hasta el lugar donde se encuentra su restaurante
Toledo
Nueva charla en 'Mi Toledo Favorito'. En esta ocasión ha pasado por los micrófonos de 'Hoy por Hoy Toledo' Iván Cerdeño.
Chef toledano que cuenta con dos estrellas en la 'Guía Michelin' nos ha descubierto el Cigarral del Ángel, el impresionante lugar que acoge su restaurante y que tiene unas privilegiadas vistas del río Tajo y de la ciudad.
Con Iván Cerdeño hemos hablado de sus lugares favoritos de Toledo, de sus orígenes en la cocina y de cómo crea sus platos.
Daniel Rodríguez González
Redactor de Informativos en la Cadena SER desde el año 2006. He trabajado en las emisoras de Alcalá...