Ya es posible compar txakoli en lata en Álava

Vitoria

Comprar txakoli en lata en Álava ya es posible. Así lo afirma Luis Mariano Álava, el responsable de la bodega Artomaña Txakolina, pionera envasar y comercializar su vino en este formato . Llevan 2 años exportándolo así a Estados Unidos y también en Australia y ya han resulto los requisitos administrativos -cuenta- para ofrecer esa referencia aquí también. De hecho -dice- está disponible para los distribuidores en sus instalaciones de Amurrio.

Álava apunta que la iniciativa de esta innovación partió de los importadores, quienes sugirieron la potencialidad que podía tener en sus mercados este tipo de presentación. En en extranjero -explica Álava- que un producto tenga como contenedor una lata no tiene connotaciones negativas sino todo lo contrario: le da más versatilidad al permitir su consumo en menores cantidades, en la playa, el monte o en recintos donde el vidrio no tiene cabida como un estadio deportivo o un concierto de música. Además, destaca que la lata es un envase más sostenible.

El bodeguero argumenta que al final es el consumidor el que orienta hacia lo que quiere y el que finalmente elige y, si esas preferencias no van en perjuicio de la calidad, como -afirma- es el caso, no ve por qué no dar el paso.

Comenta Álava, además, que son los mismos consumidores que han conocido el txakoli alavés en botella los que han demandado el txakoli en lata y asegura que un formato no ha llegado para sustituir al otro. De hecho, sus ventas en vidrio no se han mermado y gracias a este nuevo formato han ampliado mercado en esos países. El nuevo envase, indica, es precisamente el que les ha ayudado a aguantar el tipo en el tiempo duro de pandemia.

Además de en Estados Unidos y Australia, Artomaña va a comercializar su txakoli en lata en Guatemala. Japón y Rusia son algunos otros de los países que también se han interesado ya por el formato.

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