FP Dual de Industria Alimentaria, una opción de futuro laboral que se imparte en Torredelcampo
El IES Torre Olvidada ofrece dos modalidades que combinan formación en el aula y en la empresa desde el primer curso
El Consejero de Agricultura, Jesús Julio Carnero, en su visita a Medina del Campo / Cadena Ser
IES Torre Olvidada. FP Industria Alimentaria.
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Linares
El importante peso de la industria agroalimentaria y su constante innovación hace que el sector demande cada vez personal más cualificado, también en la provincia de Jaén, especialmente ligado a la producción de aceite de oliva. La Formación Profesional ofrece especialización en tareas solicitadas por estas empresas y la modalidad Dual supone un plus ya que el alumnado, además de la teoría, concluye sus estudios con un estrecho vínculo con el mundo laboral.
El IES Torre Olvidada de Torredelcampo ofrece dos ciclos de Formación Dual en este ámbito. De grado medio, Elaboración de Productos Alimenticos, y FP Básico Industrias Alimentarias. Elena Pallares, coordinadora de los ciclos y jefa del departamento de Industrias Alimentarias en el centro comenta que “para el equipo docente es muy interesante este tipo de formación ya que el alumnado está de manera continua en contacto con el mercado laboral, hay empresas que los terminan contratando puesto que los forman desde el primer momento”. Cuentan con tutores docentes y de la empresa.
El alumnado de estos ciclos añade que “nos ayuda a adentrarnos en el mercado laboral, lo aconsejo a personas de todas las edades, sales super preparado”.
También las empresas se benefician de la participación en la FP Dual, nutriéndose de profesionales, formándolos de acuerdo a las necesidades del sector y creando una bolsa de empleo, como Patatas Santo Reino que comentan que “estamos muy implicados con la responsabilidad social y nos gusta colaborar en esta iniciativa para ayudar a los alumnos". O desde Degustar By, “lo vamos compaginando con la atención al público, el alumnado se va con muchos conocimientos”.
La modalidad de Formación Profesional Dual conlleva un tipo de aprendizaje en el que se alternan estancias en el centro educativo y estancias en empresas del sector. Con ello, se persigue que el alumnado aprenda en entornos reales de trabajo, aprovechar al máximo los recursos que ofrecen las empresas y, en definitiva, mejorar la inserción profesional del alumnado en el sector.
Si quieres informarte sobre como acceder a esta modalidad de FP Dual o tiene empresa vinculada a la Industria Alimentaria y quiere conocer este grado, puede obtener más información en IES Torre Olvidada de Torredelcampo.
FP Dual. Consejería de Educación y Deporte de la Junta de Andalucía. Ministerio de Educación y Formación Profesional.
