Compras navideñas "justitas" en los mercados de Alicante limitadas al núcleo familiar, para una cena frugal

Alicante

En los mercados municipales el ambiente era menos festivo que otros años por estas fechas, a pesar de la prolongación extraordinaria de su horario.

Aunque fuera el momento de añadir algún ingrediente de última hora a la cena de Nochebuena, la afluencia no ha sido la de los últimos años y, entre la clientela, la precaución y algún susto con positivos en la familia, han reducido los comensales tanto en la cena de esta noche como en la comida navideña de mañana.

Mesas con la familia nuclear, tres o cuatro personas, e incluso algunas solas, en algunos casos, explicaban, porque los más pequeños han dado positivo o están enfermos.

Y las cenas, también más frugales: mucho embutido y salazón para la noche y clásicos para la comida navideña, pavo, marisco... aunque también llegan opciones más exóticas, como ensaladas con granadas o pollos rellenos.

Algo de lo que dan fe los vendedores. Abunda el relleno de pollo, pero poco o nada de cochinillo, cabrito ni solomillo de ternera ni entrecot, y quien se llevaba una merluza ahora la compra por rodajas.

Únete al canal de WhatsApp de la SER

El ticket de la compra "ha descendido y mucho", dicen los carniceros, sobre todo teniendo en cuenta que la comparación es con el año pasado, ya de por sí más baja.