El primer café en barra

Bilbao

La emergencia sanitaria ya ha finalizado y este jueves Bizkaia amanece sin grandes restricciones. Únicamente el uso de la mascarilla como hasta ahora y la reducción del aforo en un 80 % en las canchas de baloncesto y los grandes eventos. Por lo tanto, entre otras medidas, se permite la apertura de las lonjas juveniles y tomar algo en la barra.

Esto último era algo muy esperado tanto por la hostelería como por la clientela de bares y restaurantes. Irene, una de las propietarias del bar Jolas-Aurre de Algorta, confiesa que esto era "una de las cosas que más se echaba de menos, la cercanía con el cliente". Incluso a primera hora de la mañana al poner los taburetes han sentido una sensación extraña.

"Ayer no nos acordamos de que había que colocar las mesas como estaban y ahora, una vez puestas, nos parece que están demasiado juntas", explica con asombro a Radio Bilbao. "Al final, lo hemos conseguido, pero nos ha costado lo nuestro".

Vuelve el pintxopote

Este jueves por la tarde, Algorta retoma el pintxopote, una de las dinámicas que más triunfa cada semana. "Hay unas ganas enormes, después de año y medio", aunque Irene tiene dudas sobre "cómo lo enfocará la gente". En el Jolas-Aurre sacan siempre "variedad, cuatro o cinco pintxos para que la gente elija".

416 días de emergencia sanitaria

Euskadi deja atrás la 'emergencia sanitaria'. Han sido 416 días en esta situación en los que las restricciones han ido modificándose en función de la incidencia de las cinco olas. Ahora, según el Gobierno Vasco, arranca una nueva etapa de la covid en Euskadi: ha pasado de ser una pandemia, a una enfermedad endémica.

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