Banco de Alimentos: La donación en caja ha llegado para quedarse

Valladolid

El Banco de Alimentos de Valladolid adoptará el sistema de donación económica en caja que pasará a sustituir a la donación en especie. Es una de las lecciones que ha dejado esta pandemia que desaconsejaba recoger alimentos para reducir el contacto personal.

El presidente de la entidad en Valladolid explicaba en Hoy por Hoy las ventajas de este sistema, que permite incluso adquirir alimentos que hasta ahora no podían manejare, como embutidos, café o yogures.

El Banco de Alimentos atiende ahora a unas 17.500 personas, un 15% más que antes de la pandemia, con un nuevo perfil:familias de clase media que han perdido el trabajo o uno de los sueldos de la unidad familiar y que no llegan a fin de mes. La buena noticia es que, ahora mismo, no falta de nada en los almacenes de la entidad.