La Buena Mesa
Tiempo de espárragos
La Buena Mesa - Tiempo de espárragos (05/04/2021)
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León
La llegada de la primavera también se nota en la mesa, con la irrupción de productos estacionales como el espárrago. La profesora y cocinera leonesa Belén Rodríguez nos ofrece algunas sugerencias para cocinarlos. Y, para complementar nuestra sección de “La Buena Mesa”, Álex González nos pone al tanto sobre cómo está época del año se vive en los viñedos del sur de León.
Chechu Gómez
Redactor de Radio León
