La pandemia dispara el consumo de conservas un 9%
La expotaciones del sector también crecieron un 15%
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Vigo
El sector conservero es uno de los que mejor ha aguntado el covid. El cierre del canal horeca ha reforzado el consumo en casa de los productos del mar y especialmente las conservas a las que muchos hemos recurrido, especialmente durante el confinamiento. Así el año pasado su conusmo se incrementó un 9%. Un incremento que se notó también en una mayor facturación del sector que también vio incrementado en un 15% su canal exportador. A destacar el incremento a Asia y Africa, en donde se han abierto nuevos mercados fente al británico, por culñpa del Brexit. De cara al 2021 el sector conservero se muestra optimista. También respecto de los fondos Next Generation a los que han presentado un proyecto por importe de 300 millones de euros.