Daniel Giménez, Doctor en Salud Pública: "En el entorno familiar hay que comer verduras"

Elda

Las charlas de la Escuela de Familia, organizadas de manera online por la Concejalía de Educación y la Agrupación Local de Ampas, ha permitido a padres y madres trasladar a cinco expertos sus dudas en materias como violencia, sexualidad, alimentación, gestión de emociones y efectos de la pandemia, entre otras. Las conferencias han contado con la participación de expertos en diferentes áreas educativas.

Daniel Giménez, Doctor en Salud Pública, con una dilatada experiencia en nutrición deportiva profesional, ha participado en la Escuela de Familia con la ponencia “Como sentar las bases de una buena alimentación”.

Todos sabemos lo importante que es la verdura en la alimentación, y que es importante que a los niños desde pequeños se les acostumbre a comer de forma saludable, incluyendo frutas y verduras en sus comidas, para que se vayan familiarizando y no las rechacen. El Dr. Giménez recuerda, “si en el entorno familiar no se consumen frutas, verduras y hortalizas, muy poco se puede hacer para sentar esas bases de la alimentación”, y enfatiza que “hay que prevenir la obesidad infantil y enfermedades crónicos degenerativas, que se presentan cada vez más temprano en la vida de los niños”. Ante niños mal comedores pide a los padres que no se desesperen y que “no recurran a chantajes para conseguir que coman verduras”.

No olviden que, la variedad, el equilibrio y la moderación en el tamaño de las raciones son aspectos claves que ayudan a mantener el peso, de niños y mayores, en niveles adecuados.