Consubal prevé un descenso en las ventas de alimentación para esta Navidad de hasta el 45%
La Asociación de Consumidores dice que obedece a la incertidumbre y reuniones de 6 personas pero desde el Mercado del Olivar no creen que la caída sea tan grande
Puesto de mercado / Pixabay
Palma
La Asociación de Consumidores Consubal prevé un descenso en las ventas de alimentación para esta Navidad de entre el 40 y el 45% motivado por la falta de interés a la hora de preparar cenas al acotarse las reuniones a 6 personas máximo.
Unas reuniones pequeñas que se unen a la incertidumbre económica del ciudadano señalan desde Consubal. Sin embargo, desde el Mercado del Olivar no creen que la caída sea tan grande porque las cenas se seguirán produciendo aunque sea con menos personas, sí hacen un llamamiento a hacer los pedidos con antelación para evitar colas y aglomeraciones.
El presupuesto que destinarán las familias a la Navidad será menor que otros años... Según calcula Consubal en líneas generales, el conjunto de gastos podría verse reducido en un 30-35% respecto al pasado año, una caída que será especialmente destacada en la alimentación, gastaremos hasta un 45% menos dicen los consumidores... al rebajarse el núcleo familiar a reunirse y la incertidumbre por el futuro... las compras para comidas y cenas son más pequeñas y eso se nota porque los precios de los productos estrella se mantienen. Es lo que dice Alfonso Rodríguez, presidente de Consubal.
La contención en alimentación va unida a la contención en número y dinero destinado a regalos... para adultos... la demanda de juguetes para los más pequeños sigue muy similar y el esfuerzo seguirá manteniéndose. Dice Rodríguez que los ciudadanos esta priorizando porque no ven una salida económica a corto plazo y esa tristeza económica y psicológica se ve en la cesta de la compra.
Sin embargo, desde el mercado del Olivar aseguran que la foto de compra es muy similar a otros años... en número de personas... Ya que ahora a esa foto hay que añadirle mascarillas, distancia de seguridad, gel hidroalcohólico y el cierre en los negocios de restauración por las restricciones al estar en sitio cerrado...
El gerente del Mercat, Juan Carlos Moll cree que habrá caída en la compra en cómputo general, pero no será tan elevada y no lo será durante las fechas señaladas
Dadas las circunstancias los clientes acomodan las compras a su economía pero hay de todo en variedad y calidad para todos los bolsillos y de kilómetro cero... los precios se mantienen estables, salvo algún producto como el marisco por sus dificultades de captura. Señala Moll que entre los grandes cambios de la pandemia agilizar la compra pidiéndola con antelación para sólo pasar a recoger.
El futuro para los pequeños comerciantes y especialmente para los restauradores del Mercado no lo oculta Moll es preocupante pero hace un llamamiento a seguir apostando por el producto local y el comercio de proximidad.
