Verónica Juan: "No era justo que en Mallorca, con peores datos, abrieran hasta medianoche y en Ibiza no"
La presidenta de PIMEEF Restauración aplaude la decisión de permitir a los bares, restaurantes y cafeterías abrir hasta las 12 de la noche aunque dice que "no será la panacea"
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Desde este viernes el toque de queda se retrasa a las 12 de la noche / Cadena SER
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Ibiza
El sector de la restauración valora positivamente que se les permita abrir hasta las 12 de la noche y volver a utilizar el interior de los locales con el aforo al 50%.
La presidenta de PIMEEF Restauración, Verónica Juan, dice que les da algo de aire porque permitirá trabajar también en el turno de cenas pero matiza que no será la panacea, sino un parche hasta que se puede recuperar la normalidad.
Afirma que no era justo mantener esta medida diferenciada en Ibiza cuando hace días que los datos son mejores en la Pitiusa mayor que en Mallorca y allí ya se habían flexibilizado las restricciones.
Juan critica el escaso margen de maniobra con el que se anuncian los cambios en las medidas y recuerda que muchos empresarios tienen que sacar a trabajadores de los ERTE y acondicionar sus instalaciones para adaptarse a las directrices sanitarias.
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Víctor Guerrero
Licenciado en Comunicación Audiovisual en la Universidad de Salamanca. Desde 2009 en la cadena.