¿Por qué es tan importante el salitre para Alcázar?

Alcázar de San Juan

En Alcázar de San Juan ya ha comenzado la séptima edición de las Jornadas de Bautismo y Vino Quervantino. El primer día, el jueves, el protagonista fue el vino con la primera cata comentada y este viernes es el turno de la cultura.

Actividades que se desarrollarán durante el fin de semana y que  contarán con un aforo reducido siguiendo con las nuevas restricciones de nivel 2 interpuestas por Sanidad.

El viernes por la tarde será la presentación de la Tesela: "La Industra del salitre y la pólvora de Alcázar de San Juan". El salitre siempre ha estado muy ligado al origen y la historia de la ciudad alcazareña, y este fue el motivo por el que, su autor, Pablo Pichaco, decidió hace cinco años empezar a investigar. "Me di cuenta de que había una calle que se llamaba Salitre y que para Alcázar siempre había sido importante", explicaba Pichaco.

También habrá música, la de Sheila Blanco, este viernes a las 20:00 de la tarde en el Teatro Municipal, donde la entrada será gratuita hasta completar aforo. También durante el fin de semana habrá catas de vino comentadas en bodegas locales y en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha.

Pueden escuchar todos los datalles aquí:

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