Herminio Lara: "Todas las setas se pueden coger, ver y transportar sin peligro de intoxicación"

Gijón

"Asturias sigue siendo buena tierra para las setas", asegura en 'Planes en Familia' el presidente de la Asociación Asturiana de Micología Herminio Lara. Varios son los factores como las temperaturas no extremas y la variedad en la naturaleza de la región, plagada de bosques y plantaciones. Dependiendo de los árboles que conformen esos bosques se darán unas u otras. En el Principado, solo en el monte Deva, en Gijón, pueden encontrarse en torno a las 10 o 12. "En cualquier carbayera pueden hallarse fácilmente, tanto de abedules como de robles, castaños o pinos, aunque también incluso en los parques o zonas verdes de las ciudades", apunta, consciente de la dificultad en la movilidad de estas fechas.

"Todas las setas se pueden coger, ver y transportar sin peligro de intoxicación. Sus toxinas sólo actúan en el sistema digestivo de los humanos, por lo que habría que ingerirlas. Para los animales no son tóxicas", explica, incluso aunque lo fueran para el dueño, tampoco las toxinas no pasarán de una a otra seta, si las transportamos juntas, explica.

"Nos pasa como a los pescadores", reconoce Lara. "Cuando un aficionado regresa contando que ha cogido muchos kilos o ha encontrado un sitio estupendo suele guardarse el secreto", bromea. 

Debido a la pandemia provocada por el COVID-19, la asociación se ha visto obligada a cancelar los cursos de iniciación y excursiones planificadas para este otoño. Asimismo las Jornadas Micológicas también se han tenido que suspender debido a la imposibilidad de cumplir con las normas recomendadas de aforo y distanciamiento social.

El servicio de identificación de setas sí que esta abierto al público todos los lunes en horario de 19.00h a 20.30h en su local social. C/ Tirso De Molina 8 de Gijón. Se deberá ir provisto de mascarilla y cumplir con las normas de distanciamiento, especifican en su web.

Únete al canal de WhatsApp de la SER