Se incrementa en un 300 por ciento la exportación de ajo morado a países de Europa
Este impresionante incremento se atribuye a la calidad del producto y a la apertura de nuevos mercados por la pandemia
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Plantación de ajo / Indicación Geográfica Protegida Ajo Morado de Las Pedroñeras
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Las Pedroñeras
Se incrementa en un 300 por ciento la exportación de ajo morado de Las Pedroñeras a países de Europa. De 2018 a 2019 el crecimiento en su venta ha sido notable.
Si ahondamos en las cifras, las ventas fuera de España se han incrementado en un 41% en el año 2019 con respecto a 2018. Y en cuanto a las exportaciones a la Unión Europea, estas han llegado a crecer un 300%, y un 21% en el caso de la venta a países de América.
Entre los motivos, la IGP lo achaca a que cada vez es más valorado este producto por su sello de calidad que lo diferencia del resto y también al cierre del mercado chino al inicio de la pandemia.
Entre los objetivos de 2020, según la Indicación Geográfica Protegida, está consolidar esta tendencia en su venta y exportación. Incluso la pandemia, afirman, puede ayudar a abrirse en nuevos mercados que buscan producto de calidad.
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María José Lara Parra
Periodista graduada en la Universidad Complutense de Madrid y Máster en Documental y Reportaje Periodístico...