Tips para hacer compras saludables
Nadia Pina, Tecnóloga de los alimentos: "Es importante escoger alimentos de temporada y de producción local"
Nadia Pina es su Consultoría de seguridad alimentaria y nutrición. / N. Pina
Elda
Lo que compramos y dónde vamos a comprar son factores que juegan a nuestro favor o en nuestra contra cuando queremos hacer una “compra saludable”.
Para Nadia Pina, Tecnóloga de los alimentos, el primero de los pasos para tener un estilo de vida saludable es “escoger alimentos de temporada y de producción local”. En la siguiente entrevista encontraras tips para hacer una compra de forma saludable.
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Receta de bocadillo saludable: pollo, queso, pepinillos encurtidos, rúcula, mostaza de Dijon y pan.
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