Podemos plantea una Escuela de Hostelería y Cocina para Guardo
Sería dentro de la Estrategia de Tranisción Justa
Ayuntamiento de Guardo (Palencia) / Manuel Brágimo (ICAL)
Guardo
Podemos plantea una Escuela de Hostelería y Cocina para la comarca de Guardo (Palencia) dentro de la Estrategia de Transición Justa, uno de los pilares del Gobierno de coalición frente al cierre de explotaciones mineras o centrales de carbón y la pérdida de empleo.
En un comunicado, la formación 'morada' informó de que el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico suscribirá convenios de colaboración con las autonomías y Entidades Locales para fomentar la actividad económica en áreas geográficas vulnerables.
Por ello, Podemos propuso la posibilidad de reactivar el tejido social y económico mediante proyectos relacionados con la hostelería y el turismo, en busca de alternativas de empleo, especialmente para la gente más joven. Por este motivo presentó una moción en el Ayuntamiento de Guardo para que se impulse la suscripción de un convenio en el que participe la Junta de acuerdo con el ámbito de sus competencias.
Además, planteó también la necesidad de mejorar la oferta de formación profesional en el Instituto de Educación Secundaria de Guardo, ya que denunció que no se ha modificado en el proceso de actualización que inició la Consejería de Educación en el año 2017.
En este sentido, el portavoz municipal de la formación morada, Ricardo López, apuntó que “las familias formativas que se imparten en la localidad se prolongan demasiados años sin tener en cuenta las nuevas necesidades profesionales debido a la restructuración de la industria del carbón".
"Queremos que se solicite a la Junta de Castilla y León la ampliación de la oferta de ciclos formativos de grado medio y superior en el curso 2021/2022, atendiendo a las propuestas del tejido asociativo y de la comunidad educativa de la zona, prestando especial atención a la hostelería, el turismo, la conservación del medio natural o las actividades físicas y deportivas”, añadió.
Esta propuesta, que buscará el respaldo de todos los grupos políticos en el próximo pleno del Ayuntamiento de Guardo, será trasladada también desde Podemos a las Cortes de Castilla y León.
