Aquadeus obtiene dos estrellas en los Superior Taste Awards
Este agua mineral natural del manantial de Robledo ha sido reconocida por el International Taste Institute, líder mundial en evaluación y certificación de alimentos y bebidas
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Imagen del agua premiada / Aquadeus
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Albacete
El agua mineral natural Aquadeus ha obtenido dos estrellas en los Superior Taste Awards que otorga el International Taste Institute, reconocido como el líder mundial en evaluación y certificación de alimentos y bebidas, según ha explicado la propia empresa en nota de prensa.
El análisis sensorial llevado a cabo por el jurado del prestigioso instituto ha otorgado a Aquadeus una puntuación total de un 84,4%, tras realizar una cata a ciegas que evalúa la calidad organoléptica del producto después de un enfoque sistemático basado en los cinco criterios de análisis sensoriales hedónicos internacionales: primera impresión, calidad visual, calidad olfativa, sabor y sensación final en el caso de las bebidas.
El jurado de estos galardones está compuesto por 200 expertos y profesionales independientes procedentes de 20 países reconocidos como chefs, sumillers en instituciones como la guía Michelín o Gault & Millau, además de jefes de cocina y sommeliers de restaurantes Michelin como El Bulli (España) o Le Jules Vernes (Francia).