Els restaurants reobren oferint menjar per emportar
Hem conversat amb els xefs de tres restaurants de Catalunya, a Barcelona, Girona i Tortosa, per saber com viuen aquesta nova fase de la pandèmia, ara que els fogons tornen ha estar engegats
GASTRONOMIA: Els restaurants tornen a obrir, per preparar menjar per emportar
00:00:0014:08
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Barcelona
Hem parlat amb Toni Simoes, xef La Taverna del Clínic. També Jordi Bonfill de "El Parc" de Tortosa, ens ha confirmat que tot i que el seu municipi demà passa a la fase 1 de desconfinament, el seu restaurant continuarà servint només menjar per emportar, mentre s'estabilitza la situació. I hem viatjat fins a Girona, on Ferran Ribas, xef de Can Ribas (Girona) ens ha donat la seva visió d'aquesta nova etapa.
