El Ajo Morado de Las Pedroñeras, presente este jueves en FITUR
Se ha realizado un showcooking con el ajo morado como principal protagonista
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Cocineros con el Ajo Morado en FITUR / fitur
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Las Pedroñeras
El embajador de la Indicación Geográfica Protegida, el chef Jesús Segura, ha presentado el producto a través de diferentes elaboraciones
En el stand de Castilla-La Mancha ha llevado a cabo un showcooking, organizado por Eurotoques, cuyos cocineros emplean de forma habitual tanto el Ajo Morado de Las Pedroñeras como el Ajo Negro en sus platos.
Y en el stand de España también se ha hecho hoy un showcooking con el ajo morado como principal protagonista.
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María José Lara Parra
Periodista graduada en la Universidad Complutense de Madrid y Máster en Documental y Reportaje Periodístico...