Restaurante Tula consigue su primera Estrella Michelín
La presentación de la Guia Michelín 2020 España y Portugal se celebró anoche en Sevilla
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Los chefs Borja Susilla y Clara Puig, del restaurante Tula, en Madrid Fusion 2019. / Madrid Fusion
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Dénia
La gastronomía de Xàbia vuelve a estar de enhorabuena.
El restaurante Tula se ha alzado con su primera Estrella Michelín. Anoche en Sevilla, se presentaba la Guía Michelín 2020 de España y Portugal.
En este marco, los chefs Borja Susilla y Clara Puig han conseguido su primera Estrella Michelín para su restaurante Tula.
Con este distintivo conseguido, ya son 11 las estrellas Michelín que lucen en la Marina Alta.
Las tres de Quique Dacosta Restaurante (en Dénia); las dos de Bon Amb (en Xàbia); la del restaurante El Rodat y desde anoche la de Tula (en Xàbia, también), la ;de Casa Pepa, en Ondara; y las tres en Calp de Audrey’s by Rafa Soler, Beat y Orobianco.
Por cierto, el chef Quique Dacosta suma su segunda estrella Michelín para su restaurante El Poblet, en Valencia.
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Míriam Pagán
Licenciada en Comunicación Audiovisual, por la Universitat de València. Se incorpora a Radio Dénia Cadena...