Córdoba Califato Gourmet premia a las mejores tapas de la ciudad
La Pastera, Zahir Granito de Oro, Bar Moriles, La Siesta, La Cazuela de la Espartería y Equis Neotasca son los restaurantes galardonados
Cadena SER
Córdoba
Córdoba Califato Gourmet ya tiene ganadores de su actividad Califato in the street, un concurso de tapas en el que este año han participado cerca de 40 restaurantes.
El numeroso público que ha degustado las diferentes tapas, al precio de dos euros, han votado sus favoritas. El criterio de los ciudadanos ha sido clave para conocer sus tres mejores tapas, junto al del jurado de diez reconocidos chefs llegados de diferentes puntos de España entre los que se encontraban Kisko García, Celia Jiménez y Paco Morales.
Por su parte los chef han querido premiar a:
La Pastela (Patios de la Marquesa) con Pastel frío de conejo y pistachos
Bar Moriles con Mazamorra con Uvas
Zahir Granito de oro con Pita de albóndigas mozárabes de corodero
El público ha elegido
Restaurante La Siesta con Tatin de conejo y manzana
La Cazuela de la Espartería con la tapa Habichuela con Perdiz
Equis Neotasca Taco de atún Tempurizado y Pico de Gallo
Califato Gourmet pone a la ciudad como una referencia dentro del mundo de la restauración.
