El chorizo de León, a la conquista del mercado extranjero
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El chorizo de León, a la conquista del mercado extranjero (16/09/19)
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León
Creada hace dos décadas en el Valle de la Tercia como una pequeña empresa familiar, la fábrica de embutidos "La Pradera", en Fontún, mantiene su filosofía de trabajo apegado a la tradición sin renunciar, eso sí, a llamar la atención del mercado internacional.
Así lo demuestra su reciente conquista de un premio en los "Great Taste Awards" de 2019, unos galardones considerados los Óscar a la Agroalimentación.