Paco Pérez
El xef amb cinc estrelles Michelin ens ha parlat dels seus nous projectes a Mèxic i Polònia

Paco Pérez, a la dreta, recull el reconeixement d'una estrella Michelin pel Terra, el 21 de novembre de 2018 a Lisboa. / Elisenda Rosanas / ACN

Barcelona
El xef assegura que gaudeix més cuinant que menjant, i ens ha explicat la seva última trobada amb Pep Guardiola, el seu soci al restaurant "Tast Cuina Catalana" a Manchester. Escolta aquí l'entrevista.
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Paco Pérez. 5 estrelles Michelin