Aguachile, tacos de carnitas y tamal de pollo, en una semana con sabor mexicano
José Miguel Bonet hace un alto en sus vacaciones para acercarnos su 'Menú del Día' desde Yucatán
Aguachile, tacos de carnitas y tamal de pollo, en una semana con sabor mexicano
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Ibiza
Nuestro chef de la SER, José Miguel Bonet, pasa unos días de vacaciones en México, pero no ha faltado a su cita de cada jueves para acercarnos desde la península de Yucatán unas cuantas recetas típicas de la gastronomía mexicana.
En concreto nos propone aguachiles, una especia de ceviche con el que sorprender al paladar; tacos de carnitas y tamal de pollo, además de toda la gastronomía que se puede encontrar en México y que no deja indiferente a nadie.
Nuestro chef nos envía desde México algunas fotos de los platos que propone esta semana / Cadena SER
Nuestro chef nos envía desde México algunas fotos de los platos que propone esta semana / Cadena SER
