El botillo de Bembibre, símbolo de unión y fraternidad
Así lo presentó el mantenedor de la 47 edición del Festival de Exaltación del Botillo, Juan Carlos Suárez Quiñones
El primer botillo llega a la mesa presidencial / Radio Bierzo
Ponferrada
Más de mil personas asistieron un año más, en el pabellón Manuel Marqués Patarita, al Festival Nacional de Exaltación del Botillo, la degustación por excelencia del plato rey de la gastonomía del Bierzo.
El consejero de Fomento y Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León, Juan Carlos Suárez Quiñones, ejerció como mantenedor para ensalzar el botillo del BIerzo como 'símbolo de unión y fraternidad'. En se sentido, recordó que el botillo nació como una reunión de amigos de Bembibre, y ese es el espíritu que aún hoy mantiene.
Calificó además al botillo como 'virguería culinaria', un manjar con corona y con cetro real.y al Bierzo como 'el Dorado', Quiñones terminó su exposición con una simpatica sentencia, en recuerdo a su profesión como magistrado, en la que condenó a los presentes a conservar y defender el botillo, a degustar el manjar, y, sobre todo, a 'que seáis felices, proque os lo merecéis',
Bertín Osborne, en directo / Radio Bierzo
Bertín Osborne, en directo / Radio Bierzo
La presentación de la gala también sirvió para presentar las posibilidades turística de las dos rutas jacobeas que atraviesan el municipio: el Camino Olvidado y el del Manzanal, a los que el alcalde, José Manuel Otero, dedicó parte de su intervención.
La gala musical corrió a cargo de Bertín Osborne que, acompañado al piano, desgranó algunas de las piezas de su repertorio tradicional de rancheras, pasando por el bolero o por piezas de Sinatra, entre otros.
El premio del concurso de relatos del Festival recayó en el título Flores de Mencía, de la alicantina Paulina Ravel, que desveló ante el público su relación de amistad con varios bercianos.
El acto contó también con el tradicional hermanamiento con otros municipios reconocidos por producir productos o ingredientes relacionados con el botillo, en este caso con el municipio de Chozas de Abajo, y concretamente con sus patatas.
