Cuenca promociona sus encantos turísticos en Fitur

Cuenca

Protagonismo este domingo 27 de enero en el stand de Castilla-La Mancha en Fitur para la provincia de Cuenca y las novedades de promoción turística de sus pueblos.

Los monumentos de Huete, la tradición de La Pastura de El Pedernoso o el evento de Míster Spain Internacional que se celebrará en Villanueva de la Jara son algunas de las presentaciones que se sucederán a lo largo de esta jornada. Y el escenario no puede ser más conquense, el teatro romano de Segóbriga, en Saelices, que se ha reproducido como escenario para todas las presentaciones de Castilla-La Mancha que se han sucedido desde que se abrió Fitur el pasado miércoles día 23. Los visitantes al stand regional se encontraran también con otros paisajes de Cuenca como el Nacimiento del Río Cuervo o el castillo de Belmonte.

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Horcajo de Santiago y sus fiestas del Vítor, los Moros y Cristianos de Valera de Abajo, la Ruta Manriqueña, la noche de las Velas de Belmonte, los yacimientos arqueológicos de Valeria y Barchín del Hoyo, la cueva del Neolítico de Villares del Saz o la Semana Santa de Mota del Cuervo son otros productos que se mostrarán a lo largo del día. Además, la Junta presenta el nuevo sitio web de turismo gastronómico de Castilla-La Mancha. Las muestras de artesanía correrán a cargo de Tomás Leal, guitarrero de Casasimarro, y de Conrado Córdoba, artesano de vidrieras artísticas.

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Entre la decena de presentaciones que se realizan a lo largo del día, el director provincial de Economía, Empresas y Empleo, Óscar Martínez ha destacado la importancia de la Reserva de la Biosfera del Valle del río Cabriel. Además, el dinosaurio Pepito está todo el día paseando por el stand regional. Martínez ha dicho que “es una forma de promocionar el Museo de Paleontología, que ha experimentado un importante incremento de visitas el año pasado”. Lo contó en una entrevista en Hoy por Hoy Cuenca.

La gastronomía sigue siendo un pilar fundamental de la oferta de la ciudad de Cuenca, y promovida por su Ayuntamiento, bajo el slogan Cuenca sabe bien. El cocinero conquense Jesús Segura es el embajador gastronómico tras obtener una Estrella Michelin, quien realizará a una demostración culinaria “sobre los escabeches y el aprovechamiento de la gastronomía tradicional para la cocina de vanguardia”, según os contó en Hoy por Hoy Cuenca. Además, con Joaquín Cuadrado, director provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural hemos conocido los valores de promoción turística asociados a los alimentos de Cuenca y a las Denominaciones de Origen y marcas de Calidad Diferenciada.

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