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"El marisco esta noche es sagrado"

Radio Alicante se ha acercado a los mercados municipales para conocer qué es lo que van a preparar esta noche los alicantinos y cuáles son las compras de última hora

Las gambas y las quisquillas son los alimentos que más se repiten en las mesas alicantinas durante la Nochebuena / Getty Images

Las gambas y las quisquillas son los alimentos que más se repiten en las mesas alicantinas durante la Nochebuena

Alicante

En este día de Nochebuena, uno de los puntos más visitados en nuestra ciudad son, sin duda, los mercados municipales. Miles de personas se acercan a los distintos puestos para hacer las compras de última hora y, los más previsores, para recoger los encargos de días anteriores.

Nos hemos querido acercar al Mercado Central para preguntar a la gente qué es lo que tienen pensado cocinar esta Nochebuena. Hay respuestas para todos los gustos, nunca mejor dicho, pero si algo no va a faltar en las mayoría de mesas alicantinas es el marisco que, como indica una cliente, es sagrado.

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A pesar de la gran cantidad de gente que se podía ver esta mañana por el Mercado Central, la mayoría de vendedores coinciden en que los días más fuertes fueron el pasado viernes y sábado. Hoy, los que se acercaban a los puestos era para recoger encargos y, algunos, para realizar compras de última hora.

Eso sí, los precios, pese a lo que se suele pensar, suben porque sube la demanda, pero no tanto como otros años.

Omar Sancho

Omar Sancho

Cubro la información municipal de Alicante desde hace más de 15 años, con un "pequeño parón" para descubrir...

 

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