Martín Berasategui
El cuiner de les 10 estrelles Michelin
Martín Berasategui i Rosa Badia. / SER Catalunya
Barcelona
Martín Berasategui va començar a la cuina als 13 anys al restaurant dels seus pares. 8 anys després va aconseguir la seva primera estrella Michelin. Fa poques setmanes va rebre la seva desena estrella de la prestigiosa guia francesa. Actualment el xef és responsable de 14 restaurants, a Espanya, Portugal, república Dominicana i Mèxic.
