Buenas previsiones en el inicio de la recogida de la aceituna en Cuenca

Cuenca

Comienza la campaña de la recogida de la aceituna en la provincia de Cuenca. Los olivareros de las comarcas de la Mancha y de la Alcarria, donde hay una mayor superficie de olivos, han empezado ya la recolección con buenas expectativas.

Las lluvias de primavera y de otoño han favorecido el engorde del fruto y en la cooperativa Alta Alcarria de Valdeolivas estiman “una producción de entre cuatro y cinco millones de kilos”, según ha explicado su presidente, Carlos de la Sierra, quien ha añadido que “por tercer año consecutivo, se presenta una buena campaña en los olivares de la Alcarria”.

En la empresa Mancha Oliva de Tarancón esperan también una producción superior a los cuatro millones de kilos de aceitunas, lo que se traducirá en un millón de litros de aceite. El presidente de esta almazara privada, José Luis Zafra ha explicado que recogen la producción “tanto de olivareros de la Mancha como de algunos pueblos de la Alcarria”.