La Escuela Nacional de Industrias Lácteas, ya es una realidad
Una fundación conformada por el sector productor y el industrial será la encargada de gestionar esta iniciativa impulsada por Zamora 10
Presentación de la Ecuela Nacional de Industrias Lácteas / CADENA SER
Zamora
La Consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, ha sido la encargada de presentar la Escuela Nacional de Industrias Lácteas, que a partir de enero de 2019 formará a los alumnos de en el IES Alfonso IX de la capital. Más de una treintena de empresas y cooperativas lácteas de la provincia han comprometido su apoyo a la iniciativa que encabeza el grupo Zamora 10
Será la inactiva empresarial quien gestione el centro hasta la creación de una fundación en la que inicialmente estará el sector productor y el industrial representado por las federaciones de industrias lácteas y por la interprofesional del ovino.
La implicación del sector y de los agentes de Zamora 10 garantizan el éxito del proyecto para la Consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, administración que cifra en 100.000€ el apoyo financiero que presta a la Escuela, con la impartición de los 3 cursos no reglados que arrancan a partir de enero, a los que se añade el máster que ofertará la Universidad de Salamanca en el Campus Viriato para formar a graduados como directivos o ejecutivos en empresas lácteas y queseras.
El director general de la Federación nacional de Industrias Lácteas, de la Federación Española de Industrias Lácteas (FENIL), Luis Calabozo, ha elogiado doblemente el proyecto: por su necesidad para la formación de los profesionales del sector y por su estratégica ubicación en Zamora.
