Marisco es marisco

Vigo

El marisco da mucha fuerza. El pregonero de la Festa do Marisco Vigomar 2018, Simón González, recordó como el marisco es un manjar preciado por los dioses y también por deportistas de elite. Reconoció que uno de sus recompensas cuando se traía para Vigo un cinturón de campeón del mundo de kickboxing era precisamente una mariscada. Estaba como en casa en el puerto pesquero de Vigo en donde, este mediodía, arrancaba la XVI edición de estas Xornadas Marisqueras. Abrió las puertas a las 12:00 y a las 12:10, en horario europeísimo, ya había gente comiendo una mariscada regada con vino. Y es que el buen tiempo aguantará durante todo el fin de semana y eso es sinónimo de éxito de gente. La organización calcula que más de 80.000 personas se pasarán, si se cumplen los registros de la edición anterior, por esa carpa gigante con capacidad para que más de 1.500 personas estén dando rienda suelta a su exaltación particular del marisco. Jueves, viernes, sábado y domingo con parrilladas de marisco, almejas, arroces, bogavantes a la plancha, empanadas de zamburiñas, mejillones, navajas, nécoras y podríamos seguir con una alineación que también incluye pulpo, salpicones y rodaballo. Postres no faltarán, ni tampoco los albariños, mencías o ribeiros para acompañar. Tampoco faltará la música de las charangas y después por la noche Club Naval o Los Ciclones. El horario de apertura es de jueves a domingo de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30 horas y, por supuesto, habrá servicio de transporte especial; tan especial como el tren turístico que conectará el centro de la ciudad con el puerto de Vigo.