Ensaladilla rusa con huevos fritos de codorniz

Cadena Ser

Málaga
Dani García explica las diferentes maneras de preparar este plato refrescante y delicioso. El chef recomienda evitar los tropezones de verdura congelada, usar ventresca de atún, aceitunas con anchoas, patatas de calidad y mahonesa casera. Además también se permite ciertas licencias como freirla en tempura, escúchalo.
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Ensaladilla rusa con huevos fritos de codorniz