Arranca la VI Ruta del Atún en Tarifa

Tarifa

Del 25 al 3 de junio tarifa celebra la una nueva edición de "La Ruta del Atún" que además irá acompañada de diferentes actividades paralelas como visitas guiadas a la Isla de las Palomas, salidas especiales para avistamiento de Ballenas o el conocimiento de los pájaros de la ciudad.

Nuestro programa se ha trasladado hasta la milenaria ciudad de Tarifa donde hemos tenido oportunidad de contar con algunos de los protagonistas de este evento que recibe la vista de miles de personas deseosas de disfrutar de lo que ya se conoce como "el pata negra del mar" el atún.

El concejal de turismo del ayuntamiento de Tarifa, Sebastián <Galindo se encontraba entusiasmado con esta edición ya que han sido un total de 49 los establecimientos participantes. Ha llamado mucho la atención la elaboración y presentación de las tapas que se podrán degustar al precio de 3,50 euros acompañadas de una bebida. Este año se cuenta con la colaboración como jurado profesional del Restaurante Willy de Palmones que también nos han acompañado en el programa.

Juan Castro y Ernesto Burgato, miembros de la Asociación Gastronómica de Tarifa, organizadora del evento junto al ayuntamiento, destacaban el esfuerzo que realizan los empresarios pues "el producto no es barato". En los próximos días los visitantes podrán degustar las tapas preparadas para la ocasión y con algunas novedades interesantes, "hemos creado un codigo QR en el tapaporte que se puede escanear y así se puede saber si el establecimiento al que hemos decidido ir está de descanso o abierto", un problema con el que se podían encontrar muchos clientes en ediciones pasadas.

La Ruta del Atún en tarifa se ha consolidado y se cuentan por miles las personas que acuden a degustar tan exquisito manjar, un evento que sirve para promocionar la gastronomía local y por supuesto Tarifa que forma parte ya de los paisajes con sabor. Un crisol de sabores que ponen en valor un concepto de turismo gastronómico que marca unas rutas de sabor.

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