Quesos Cerrato prevé comercializar 7,4 millones de kilos de queso en 2018
Supone un incremento en la producción de más del 30%
La presidenta de la Diputación de Palencia ha visitado las instalaciones de Quesos Cerrato en la localidad palentina de Baltanás / Diputación de Palencia
Baltanás
La presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén y la diputada de la zona, Mª José de la Fuente, se desplazaban hasta la localidad de Baltanás para conocer in situ, junto a los responsables de la directiva de Agropal Sociedad Cooperativa propietaria de Quesos Cerrato, con el presidente de Raúl Flores y la directora de la fábrica, Raquel Fernández, a la cabeza, la fabricación de los quesos cerrateños y la mejora de las instalaciones.
Un recorrido que sirvió para poner el valor el producto, una gran variedad de quesos, cuyas marcas se incluyen en la marca de calidad Alimentos de Palencia, que promueve y gestiona la Diputación palentina valor los trabajos de la empresa en su afán por conseguir una modernidad y adaptación a los nuevos tiempo. Como dato a destacar podemos indicar que el volumen de quesos comercializado en 2017 fue de 5,5 millones de kg, la previsión para 2018 es de 7,4 millones de kg, lo que supondrá un incremento de más de un 30%.
