Talleres de cocina tradicional en Arroyomolinos

Móstoles

Uno de los postres típicos de la Semana Santa son las torrijas y cada comensal les gusta de diferente manera: de leche, de vino, con canela, sin ella...

En Arroyomolinos la Asociación de Mujeres Independientes en colaboración con la Concejalía de Mujer han puesto en marcha dos talleres de cocina tradicional y el primero de ellos, se celebra el miércoles 14 de marzo, y está dedicado a las torrijas.

La próxima semana las rosquillas serán las protagonistas de estos talleres, tal y como nos ha explicado Manoli Fernández, una de las responsables del taller de torrijas quien también nos ha dado su receta familiar de este postre tradicional.

A continuación, pueden escuchar la entrevista completa realizada en el programa Hoy por Hoy Madrid Oeste.