Óleomiel llega a su tercera edición del 6 al 10 de marzo
Jornadas de formación con ponencias sobre salud e I+D+i sobre el maridaje del aceite y la miel
Óleomiel llega a Andújar en su tercera edición los días 6, 7, 8, 9 y 10 de marzo en Don Gome / Cadena SER
Andújar
La Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Andújar, en colaboración con la Diputación Provincial de Jaén y la Junta de Andalucía, organiza la tercera edición de Óleomiel que se celebrará del 6 al 10 de marzo en el Palacio de los Niños de Don Gome. Durante este evento, se abordarán las posibilidades gastronómicas y saludables que ofrece el maridaje entre el aceite de oliva y la miel. Para ello, se ha programado una serie de actividades relacionadas con el conocimiento, la formación y la salud, así como la innovación y el desarrollo en el mundo agrícola y de la apicultura.
Durante las jornadas se llevarán a cabo diversas ponencias sobre la miel, el aceite y su maridaje, talleres formativos y prácticos, mesas redondas, y degustaciones en desayunos saludables. Además, de talleres y actividades dirigidas a escolares, entre otras propuestas. En este sentido, el concejal del ramo, Luis Salas, que ha dado a conocer el amplio programa de actividades, ha explicado que se trata de un evento que está consolidado en base a los mismos pilares de la anterior edición y ha destacado el apoyo de las distintas administraciones públicas, de las organizaciones agrarias, de las empresas colaboradoras y de los profesionales y expertos participantes.
El diputado de Agricultura, Pedro Bruno ha indicado que con estas jornadas se pretende fomentar y promocionar los productos locales como el aceite de oliva y la miel que, como ha dicho, tanta riqueza genera en el municipio.
El delegado de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Juan Balbín, en su intervención, ha facilitado datos sobre la producción de miel y aceite en el municipio. Además, ha destacado, que este año por primera vez, la Junta de Andalucía apoya económicamente el evento.
Finalmente, el alcalde de Andújar, Francisco Huertas ha señalado que Óleomiel crece en cuanto a programación y apoyo de instituciones. Asimismo, ha destacado la creación de la Concejalía de Agricultura como interlocutor con el sector agrícola y ganadero del municipio. Con ello, se pretende organizar un evento donde se aborden diversos aspectos como el sanitario, el comercial y el económico.
