El ‘hub’ apícola podría traducirse en una cooperativa en cuatro años
El viceconsejero de Agricultura, Jorge Llorente, reconoce que la creación de una cooperativa de miel llevará un tiempo.
Jorge Llorente habla con los medios acompañado de Javier Morán / Radio Bierzo
Ponferrada
No son proyectos a corto plazo, según ha reconocido Llorente en la primera reunión de los agentes del sector apícola, celebrado en la Casa del Parque de las Médulas. Aunque la producción que el grupo de apicultores asociados en la comarca sea ‘discreta’, según admitió, la Junta de Castilla y León espera que se apueste por dar valor al producto. De hecho considera que es necesario el agrupamiento de productores, en este caso mediante la cooperativización, porque para conseguir una mejor salida de la miel ‘el tamaño sí importa’.
Aunque los proyectos apícolas, individuales o cooperativos, son los primeros que han llegado a Bierzo Hub, Llorente ha anticipado que están analizando otros proyectos relacionados con nuevas producciones frutícolas.
