Selecciona tu emisora

Ir a la emisora
PerfilDesconecta
Buscar noticias o podcast

El Concello de Vilalba espera que se pongan a la venta 700 capones en la feria

El evento se celebra este domingo en la capital de la Terra Chá

Capóns de Vilalba / Capondevilalba.com

Capóns de Vilalba

Lugo

La concejala de Ferias y Mercados del concello de Vilalba, Chery Grandío, espera que se pongan a la venta sobre setecientos capones en la 'Feira do Capón' del domingo.

Se mantiene la tradición de esta feria, previa a la navidad, en la que se prevé “una gran afluencia de gente” y de “1500 capones censados, se pondrán a la venta unos setecientos”. Han confirmado su presencia “entre 48 y 49” de los sesenta criadores censados en este concello.

Chery Grandío desconoce el volumen de negocio que se pueda generar, aunque ha adelantado que la venta por unidad “oscilará entre los cien y los 120 euros”.

La concejala de ferias ha destacado del capón que “es un embajador de Vilalba por el mundo entero”, al tiempo que describía que se crían “con mucho mimo” y su alimentación se hace “a base de maíz y patatas”. “En el mes de noviembre se meten en las capoeiras. La cría se hace con los mejores cuidados y luego en el sacrificio se tiene en cuenta que vayan preparados, bien limpios y amarillitos. Es un manjar excelente”, ha detallado.

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

Chery Grandío, concejala de Ferias y Mercados

00:00:0000:50
Descargar
 

Directo

  • Cadena SER

  •  
Últimos programas

Estas escuchando

Hora 14
Crónica 24/7

1x24: Ser o no Ser

23/08/2024 - 01:38:13

Ir al podcast

Noticias en 3′

  •  
Noticias en 3′
Últimos programas

Otros episodios

Cualquier tiempo pasado fue anterior

Tu audio se ha acabado.
Te redirigiremos al directo.

5 "

Compartir