La Navidad empieza en Xixona
En SER Viajeros nos vamos al municipio más dulce la provincia de Alicante, la ciudad del turrón, para vivir en directo la Fira de Nadal
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VIII Fira del Nadal en Xixona / Turismo Xixona
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Valencia
Más de un centenar de expositores de turrón y productos navideños participan en esta tradicional Fira de Nadal con talleres, degustaciones, demostraciones culinarias, música y exposiciones centradas en la cultura del turrón.
Organizada por el Ayuntamiento de Xixona y la Asociación de Empresarios, Comerciantes y Profesionales de Xixona (AEX), en esta feria gastronómica, que se celebra hasta mañana domingo, exponen más de un centenar de empresas, asociaciones, hosteleros y profesionales de la localidad, según ha informado la Generalitat.
Los productos amparados por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Jijona y Turrón de Alicante sumaron en 2015 una producción de 5.000 toneladas, de las que el 89 % se destinó al mercado interior y el 11 % restante al exterior, siendo Estados Unidos, México, Francia y Alemania los principales países importadores de turrón.
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Santi Botella
Desde 2015 trabaja en Radio Valencia en coordinación y publicación web, contenidos digitales y redes...