Cascajares recauda 39.251 euros en su subasta benéfica

Madrid

La empresa palentina Cascajares ha recaudado 39.251 euros en la XVII edición de la Subasta benéfica de Capones a favor de la Fundación Prodis, dinero con el que se financiará la inclusión laboral de ocho jóvenes con discapacidad intelectual formados en dicha Fundación. El acto, celebrado esta noche en el Salón Neptuno del hotel Palace de Madrid ante unas 400 personas, fue conducido por los Anne Igartiburu y Juanma López Iturriaga, acompañados por el mago Jorge Blass y el violinista Pablo Navarro.

En esta décimo séptima edición se subastaron nueve capones vivos y un pavo por los que se lograron 19.801 euros, estando las pujas coordinadas por Flavia Hohenlohe de la casa de subastas Sotheby´s. Los asistentes participaron además en el sorteo de varios productos Cascajares y donaron una cantidad en la entrada que sumó 6.450 euros. A esta suma se añadieron los donativos de los asistentes y empresas, entre los que destacan los 13.000 euros donados por la Obra Social “la Caixa”.

Josemi Rodríguez Sieiro, patrono de la Fundación Cascajares, subastó un pavo que llevaba su nombre por el que se recaudaron 3.100 euros y además también fueron altas las pujas por “Cascajito” (2.200 euros) subastado por Samantha Vallejo-Nágera y su hijo. La cocinera se ofreció a cocinar el capón en el restaurante “Casa Paca” de Salamanca que fue quien ganó la puja. También fue muy aplaudido “Rinconete”, el capón `bautizado’ en las redes sociales de Cascajares por Santiago González. A este acto solidario asistieron numerosas personalidades del mundo social, político y económico. Entre ellos, Samantha Vallejo-Nágera junto a su hijo Roscón, Juan Ramón Lucas (que subastó un capón) y su pareja Sandra Ibarra, o el chef Peña.

Las pujas variaron entre los 1.000 y los 3.100 euros en algunos de los capones subastados, que han sido criados en libertad y que fueron elegidos para esta subasta benéfica por la calidad de su carne, su raza, plumaje y peso (entre 5 y 7 kilos). Los ejemplares se expusieron durante todo el día en el Salón Real del hotel Ritz en grandes jaulas de madera. En esta edición de la Subasta han colaborado desinteresadamente el Hotel Westin Palace, Obra Social de la Caixa, Sotheby´s, Aljomar, Bacardi, Barcolobo, Oro de Castilla y Osborne.