La 'II Fira Marina Alta amb els cinc sentits, el gust' consolida el objetivo de 'hacer comarca'

Ondara

Gastronomía, promoción económica, turismo y ocio se unieron en la 'II Fira Marina Alta en els 5 sentits, el gust', celebrada este fin de semana en Ondara, enmarcada en la XXXI Fira de Fires, que se prolongará hasta el 27 de noviembre.

Segunda edición de una feria comarcal, dedicada a la gastronomía, en la que participaron 41 expositores, de los cuales 25 fueron ayuntamientos de la Marina Alta y el resto entidades, asociaciones y empresas de la comarca; en cuyos stands, además de promocionarse a todos los niveles, los visitantes pudieron degustar algunos de sus productos y especialidades: embutidos, vinos, zumos, dulces, cocas, frutos secos u otras bebidas ecológicas.

Por su parte, en el espacio de fórum, coordinado por la Macma, contó con una decena de interesantes ponencias y presentaciones de proyectos comarcales, destacando el acto de homenaje a la restauradora Pepa Romans, de Casa Pepa, con Una Estrella Michelín, quien también recordó sus inicios para los micrófonos de Radio Dénia Cadena SER.

El concejal de Promoción Económica y Turismo en el Ayuntamiento ondarense, José Ramiro extrae una valoración positiva, desde su departamento, pero apunta a que también tienen que valorar los ayuntamientos y demás entidades participantes.

También estuvo presente la secretaria de organización del PSPV en la provincia de Alicante y diputada de Empleo y Comercio en Les Corts, Toñi Serna, quien resaltó el esfuerzo de los municipios por crear políticas comunes, pero manteniendo su propia identidad.

Únete al canal de WhatsApp de la SER

El vicealcalde en el Ayuntamiento de Dénia, y concejal de Cultura, Rafa Carrió también insistió en la creación de sinergias en la Marina Alta.

Por su parte, Xàbia estuvo presente bajo el eslogan 'Gust de viure', en cuyo stand se podía participar en el sorteo de un menú degustación para dos personas en el restaurante Bon Amb, Una Estrella Michelín.

Tanto su chef, Alberto Ferruz como el presidente de la ARX, José Manuel Piña, quien presentó la 5ª edición de 'Xàbia al Plat Mariner' también pasaron por nuestro stand.

Mientras que El Verger aprovechó para presentar 'L’esmorzà', en el que participan 25 restaurantes del municipio, como explicó su alcalde Ximo Coll.

El alcalde de Ondara, Zeus Serrano resaltó que la Fira d’Ondara ya se ha convertido en un referente.